Pendant toutes les grandes vacances, il fait bon venir se rafraîchir au festival de l’été à Labaroche, le Festi Barotch ! Le marché des saveurs montagnard est là pour accueillir des petits producteurs du coin pour votre plus grand plaisir. Le tout accompagné de groupes locaux dans une ambiance festive et familiale ! Et accessoirement, savourer une petite pinte de Bra’V bien fraîche 😉
Du miel en passant par les vins, la charcuterie, ou encore la coutellerie ou l’artisanat d’art, de nombreux stands proposeront une petite plongée dans l’artisanat et la gastronomie du coin. Par exemple :
Pour organiser vos apéritifs, manifestations et événements, marchés locaux, etc. Ina Delice propose un programme culinaire varié, qui va de la petite restauration type crêpes, galettes ou bretzels, aux plats traditionnels locaux. Idéal pour assurer les événements de l’été et accompagner d’une petite bière bien fraiche, c’est le top !
Vous aurez le plaisir de croiser Josiane, l’exploitante du Domaine Griss à Ammerschwihr. Ses vignes du Kaefferkopf produisent des petits blancs, des crémants que vous aurez l’occasion de gouter lors des vendredis des saveurs de Labaroche.
Vous pourrez aussi retrouver le stand de charcuterie de la Maison Peter. Fernand et son fils vous proposeront tout au long de la soirée de quoi vous régaler ! Des spécialités locales, traditionnelles pour des planchettes apéro de très belle facture !
https://www.traiteur-peter.fr/
Retrouvez le Festi Barotch, place de musée du bois, au centre de Labaroche, tous les vendredis à partir de 17h00.
Retrouvez la liste complète des exposants et pleins de photos sympas directement sur leur facebook :
https://www.facebook.com/FESTIBAROTCH/?locale=fr_FR
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