BaRàBraV Foodtruck italien OpanZ

Partenaire régulier du BaRàBraV, le foodtruck O’Panz, qui nous vient d’Oberentzen, est maintenant un habitué ! Il vient souvent poser son four sur le parking du BaRàBraV pour le plus grand plaisir des gourmands ! Il nous régale à chaque fois de ses déliceuses spécialités italiennes, les Panzerotti ! De déliceux chaussons fourrés à l’Italienne ( ou à l’Alsacienne aussi 😉 Un vrai régal avec une petite bière bien fraîche !

Connaissez-vous le Panzerotto ?

Un délicieux friand avec une base de pâte à pain, inspiré de la célèbrissime pizza. Il répond à un problème ergonomique de taille : comment manger une pizza sur le pouce, sans couvert ? Le panzerotto est la réponse italienne aux sandwichs et autres hotdogs anglo-saxons, avec une grosse dose de gourmandise en plus ! Le foodtruck O’panZ vous propose sa carte de panzerotti, hommage aux plus emblématiques recettes de la cuisine italienne.